4007787550
首页 生化科研试剂 植物提取物 其他提取
甜蜜素
(Beet) molasses
别名: 甜蜜素,环己基氨基磺酸钠,(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate
Cas号: 68476-78-8 M D L: --
分子式: C6H11NHSO3Na 分子量: 201.22
货号 品名 规格 包装 单价 货期 库存
JD1227182877 甜蜜素 98%+AR 1KG 550元 咨询客服 3天
JD1227182876 甜蜜素 98%+AR 500G 330元 现货 3天
JD1227182875 甜蜜素 98%+AR 100G 220元 现货 3天
JD1227182874 甜蜜素 98%+AR 25G 110元 现货 3天
JD1227178738 甜蜜素 99.5% -- 0元 咨询客服 3天
物流提示:偏远地区如新疆西藏宁夏甘肃等地可能无法运送液体,下单前请联系客服。
性状: 熔点:265°C
  水溶性>=10 g/100 mL (20°C)
  制法:是由氨基磺酸与环己胺(C6H11NH2)及氢氧化钠反应而成。
质量标准: 化学性质:
  甜蜜素化学名环己基氨基磺酸钠,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生蕉糖化反应。碱性下稳定,碱性时略有分解。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
主要用途冰淇淋,汽水,可乐,豆浆,蜜饯产品说明
1、甜蜜素无毒性,连续食用不会蓄积于人体内而发生有害作用。卫生部准许使用的食品添加剂。
2、本产品调配于清凉饮料,尤其果汁、汽水最佳。
3、医药、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、乐膏。
4、纯品为蔗糖之50-60倍以上。
5、糖尿病患者或肥胖者的代用糖