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货号 | 品名 | 规格 | 包装 | 单价 | 货期 | 库存 |
JD1227182503 | 羟丙基淀粉 | 食品级 | 500G | 506元 | 咨询客服 | 3天 |
JD1227182502 | 羟丙基淀粉 | 食品级 | 25G | 121元 | 咨询客服 | 3天 |
JD1227182501 | 羟丙基淀粉 | 食品级 | 100G | 242元 | 咨询客服 | 3天 |
性状: | 某些谷物或根茎植物的天然淀粉(如:玉米、高梁、小麦、土豆、木薯和西米等)经少量一定种类的化学品处理,改变其物理性能以符合特殊要求的一类淀粉衍生物。 淀粉分子是无水葡萄糖的聚合体,具有直链和支链两种形式。天然存在的淀粉,其聚合度和分子量变化很大。一定种类的淀粉和不同种类的淀粉,其支链聚合体(支链淀粉)与直链聚合体(直链淀粉)的比例都有所不同。这些因素,加上所使用的化学变性的类型,明显地影响淀粉溶胶的粘度、组织和稳定性。 |